北京商报讯 (记者 徐慧)记者从昨日下午召开的2015年北京(十六届)月饼文化节获悉,由于今年中秋节与国庆节相近,再加上年初全国总工会发文要求保证员工正常福利,今年月饼市场预计好于去年,各企业计划产量均有5%-20%不同幅度增长。
北京稻香村、全聚德仿膳食品、二商宫颐府、金凤成祥等企业负责人均表示“看好今年月饼市场”。北京稻香村常务副总经理池向东告诉北京商报记者,今年北京稻香村月饼产量计划增长10%-15%,企业定制月饼较多是今年一个突出的特点,比如特殊的包装、特殊的要求等。“即便是发员工福利,有些企业也要体现自身的文化特色。”此外,今年月饼价位继续走大众路线,200元以下礼盒占据八成以上。月饼企业销售基本采取了线上、线下两条腿方式。
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来源: 北京商报(北京)